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Vin et bière

 


Implantée en Corse par les Phocéens en 535 avant JC, la vigne est un des fondements de la culture corse.

Dans le sud de l’île deux A.O.C “Porto-Vecchio” et “Figari” produisent des vins dont la réputation ne fait que croître. Ils sont à base de cépages traditionnels corses, niellucciu, sciacamellu, calajulo pour les rouges et les rosés, malvasia pour les blancs.

Les rouges aux arômes de fruits noirs et rouges ont une grande capacité de vieillissement.

Les rosés et les blancs, vifs, aromatiques et nerveux vous donneront un plaisir immédiat.

Les vignerons de la région seront heureux de vous accueillir et de vous faire déguster leurs vins en leurs caves.

A Salvia ! A votre santé !

voir fiche : Domaine de Torraccia
Dégustation et vente en lacave du domaine, à 1 km àl’est du rond-point de Lecci(10 km de Porto-Vecchio,route de Bastia). Ouvert tousles jours de 8 h à 12 h et de14 h à 19 h sauf dimanche etjours fériés.

Nos bonnes adresses dans le sud :

voir fiche : Domaine de granajolo


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